Moroccant Mint Tea

Марокко - одна из стран лидеров по потреблению чая, она не уступает по этому показателю даже родине чая - Китаю. Марокканцы отдают предпочтение чаю с мятой, приготовленному по особому рецепту, а к процессу приготовления чая в этой стране, допускаются исключительно мужчины. Чай разливают в чашки с метровой высоты - для обогащения напитка кислородом, и если в чашках появляется пена - это считается хорошим признаком гостепреимства.